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Gin Tonic perfecto y el azar que se convierte en magia

El pasado viernes viajamos a Bilbao, Stefan Dohr y el koncertstuck de Schumman tuvieron la culpa. También Bruckner con la séptima pero esto ya era accesorio aunque complemento perfecto. Günter Neuhold a la batuta y Markus Tomasi como concertino. El espectáculo, glorioso y con las imprecisiones anecdóticas y necesarias del directo ideal; que por algo

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Bendita garnacha!

Ya es la segunda vez que me topo con un monovarietal de garnacha bien elaborado y he de reconocer que si la primera vez fue sorprendente, en esta ocasión diremos que es digno de dedicarle unas lineas. Resulta habitual toparse con sabiondos trasnochados del vino, con la costumbre de tildar la garnacha como una uva poco menos que inservible,

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Hogar digital I: Introducción

Seguro que hemos escuchado estos términos en alguna ocasión, y también seguro que muchos de nosotros desconocemos el alcance real de esas palabras. Resumiendo podríamos decir que hablar de hogar digital significa hablar de la convergencia de tecnologías y sistemas aplicados a nuestro confort, ocio y seguridad dentro de nuestra casa. Hemos escuchado muchas veces

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