Aun a riesgo de que este blog se convierta en un blog de gastronomía, voy a seguir con la serie de recetas fruto de esa laboriosa I+D que estoy desarrollando últimamente… Seguimos con otra de pescado, en concreto un pescado bastante sabroso que una vez que le logras el punto, te hace triunfar en tus

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Tras unos meses de parón, debidos a mi reciente mudanza, hoy he tenido la ocasión de elaborar y saborear el que desde mi punto de vista es uno de los mejores platos que he probado en mi vida. Esto como no, es motivo más que suficiente para obligarme a escribir unas líneas y postear la

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